Fast Food'dan kaçının

Fast Food'dan kaçının
Fast food; çabuk servis yapılan, ayak üstü ve hızlı yenebilen ye*mek
anlamına gelir. Özellikle büyük şehirlerdeki hayat şartları ve zaman
azlığı bu tür yerlere olan ilgiyi artırmıştır. Bu tür yerler, den*gesiz
beslenme ve şişmanlama açısından çok tehlikelidir. Özellikle kızartmaya
dayanan pişirme tekniğiyle hazırlanan kızarmış patates, sosis, krep,
pizza, ma*karna, tatlı,
dondurma ve ben*zeri yiyecekler, kan şekerini yük*seltirler. Özellikle
hamburger, kızarmış patates ve kola fast fo-odların kan şekerini tavana
yük*selten “muhteşem üçlüsü”dür. Fast foodlar, maalesef çocukla*rın çok
rağbet ettiği yerlerden*dir. Ancak, çocuklarımızın sağ*lıklı beslenme
alışkanlığı kazanarak dengeli beslenmelerini istiyorsak bu tür
yerlerden uzak durmamız gerekir.
Hamburgerlerin sodyum, kolesterol ve özellikle doymuş yağ miktarı
gere*ğinden fazladır. Posa, demir, kalsiyum ve C vitamini yönünden ise
yetersiz*dirler. Ete katılan nitrat, sülfat, nitrit gibi maddeler sağlık
açısın*dan zararlıdır. Kalori (yağ, koles*terol, tuz ve şeker bilhassa
kola ile tüketilirse) bakımından yüklü olan bu yiyecekler şişmanlık,
damar tıkanıklığı, yüksek tansiyon ve diyabet gibi rahat*sızlıklara
zemin hazırlarlar.